Blackhole Coffee Roaster では、コーヒー豆「オーガニック ディカフェコーヒー メキシコ」と、その豆を利用した「ディカフェ コールドブリュー(水出し)コーヒー メキシコ 5パック」の発売を開始しました。

オーガニック デカフェコーヒー メキシコ

目指したのはディカフェ・スペシャルティコーヒー

カフェイン除去の処理がされている「ディカフェコーヒー」は、大手コーヒーチェーンが商品化して大々的に売り出すなど、世の中の注目が集まっています。妊娠中の方や授乳中の方でも安心してコーヒーが飲めたり、就寝前にもカフェインを気にせず楽しめたり、暑い時期には水分補給としてもコーヒーを利用できたり(カフェインが入っていると、カフェインには利尿作用があるため、水分補給には望ましくない)と、ディカフェコーヒーには、色々と良いことが多いのですが、一方で、通常のコーヒーと比べて味が劣ると言われてきました。

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